Die Entscheidung ist gefallen, aus über 8 Jahren Hautberuflich backen, kochen, kulinarisch verwöhnen & zuletzt Allergiker über den Onlineshop beglücken wird ein Nebenerwerb.
Und bevor jemand Fragt auch die glutenfreien, zuckerfreien & veganen Produkte werden ihren Weg finden und gehen, wie das wird steht noch in den Sternen aber gesprochen wird auch hier sehr sehr viel.
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Ende gut alles gut!
Die Gastro hat gerufen und ich folge diesem Ruf zu gerne! Mein neues Refugium ist erst am entstehen sobald es aber Infos & eine Homepage gibt werde ich das natürlich zu gerne Teilen.
Leider bleibt daher auch der Onlineshop weiterhin geschlossen zu viele Dinge wollen entstehen und dafür dürfen ab und an andere gehen.
Schweren Herzens habe ich nach fünf Jahren die Entscheidung getroffen, den Laden zu schließen.
Wie es zukünftig weiter geht, erfährst du auf Insta, Facebook & über den Newsletter!
Ich würde mich sehr freuen wenn ich auch zukünftig weiterhin Brot für euch backen kann aber die es wirtschaftliche Lage lies dies zuletzt einfach nicht mehr zu!
In der Bäckerei gibt es aktuell einen gefüllen Tiefkühler mit leckeresten Broten, schrieb mir doch einfach mal, vielleicht passt es ja grad rein und du kannst dir in Laufach was leckeres abholen!
Mein Name ist Fabienne Werner, Konditormeisterin & Köchin aus Leidenschaft.
Nach Zwischenstationen in Hotels, Sternerestaurants, Konditoreien & im premium Catering in halb Europa habe ich mit Bella Berta vorerst mein Ziel in meiner Heimat Laufach gefunden.
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