Beiträge
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Sniggers 2.0 – Erdnuss-Schoko-Energiefood
Ich liebe diese Dinger. Punkt. Und offenbar bin ich damit nicht allein. Cremiges Erdnussmus, dunkle Schokolade, Haferflocken und Kürbiskernprotein ... -
Heißhunger auf Schoki
Macht Magnesiummangel wirklich Lust auf Schokolade? Warum die beliebte Erklärung zu einfach ist – und was Kakao tatsächlich mit Magnesium zu tun hat.
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Zwetschgen-Eis am Stiel mit Cashew, Zimt & Sternanis
Cremiges Zwetschgen-Eis am Stiel mit Cashew, Zitrone, Zimt und Sternanis – ein einfaches veganes Eisrezept für den Sommer.
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Zucker & Lobbyismus – wie die Zuckerindustrie die Forschung beeinflusste
Zucker ist Gift. Fett macht krank. Kohlenhydrate machen dick. Ernährung liebt einfache Antworten. Die Wissenschaft dahinter ist meistens komplizier...