Zutaten:
Wasser, Reismehl*(Mittelkorn), Hirsemehl*, Alsan-Bio*, Erythrit*, Kartoffelmehl*, Flohsamenschalen*, Kokosblütenzucker*, Leinsamenmehl*, Essig*, trocken Hefe, Mandelmus*, Steinsalz (Jodfrei).
*= aus kontrolliert biologischem Anbau
Haltbarkeit:
Unser Brötchen sind eine Woche im Kühlschrank haltbar. Im Tiefkühler halten sie gut verpackt natürlich circa 6 Monate.
Aufbacken:
Back unsere Brötchen am besten noch mal auf. Dann schmecken sie wie frisch aus der Backstube!
Halbiert einfrieren und im Toaster aufbacken geht natürlich auch!
Beschreibung:
Außen nach dem toasten knusprig und innen super soft!
Back unsere Brötchen am besten auf dem Grill oder im Toaster (Backofen geht natürlich auch) noch mal auf. Dann schmecken sie wie frisch aus der Backstube!
Halbiert einfrieren und im Toaster aufbacken geht natürlich auch!
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100g |
|
|---|---|
| Brennwert (kJ/kcal) | 231,0 kcal / 959,4 kJ |
| Fett | 9,4g |
| davon ges. Fettsäuren | 4,3g |
| Kohlenhydrate | 34,9g |
| davon Zucker | 2,9g |
| Eiweiß | 2,3g |
| Salz | 0,2g |
Broteinheiten: 2,9g
Kohlenhydrate Einheiten: 3,5g
Fett-Protein-Einheiten: 0,9g
Ballaststoffe: 4,8g
