Sniggers 2.0
Sniggers 2.0 ich liebe es oder sie einfach und kann nicht ohne diese Dinger sein. So easy zu machen, ne kleine Energie Bombe mit hohem Proteingehalt. Gönn dir und mach sie nach!! Du wirst es nicht bereuen.
Boden:
200 g Haferflocken
200 g Erdnussmus
100 g Kürbisprotein
50 g Yaconsirup
100 g Kokosöl -geschmolzen
100 g Schokolade -gehackt mind. 85 % bei mir @gepafairtrade oder
100 g Erdnüsse
Prise Salz
Im Hochleistungsmixer mischen. In eine Form geben (bei mir 27x16 cm) im Kühlschrank fest werden lassen.
Ganache:
150 g Schokolade
100 g Erdnussmus
50 g Kokosöl
Zusammen schmelzen, mischen und auf den Boden geben. Kalt stellen.
Schneiden 7x4 = 28 Stück
Ich habe die doppelte Menge gemacht also wunder dich nicht weil deine Menge kleiner ausfällt wie die, die im Video zu sehen ist.
Durchschnittliche Nährwerte pro Portion
Brennwert (kcal/kJ) 193,5 kcal / 805,9 kJ
Fett 14,0g
davon ges. Fettsäuren 7,3g
Kohlenhydrate 8,1g
davon Zucker 1,7g
Eiweiß 7,8g
Salz 0,01g
Broteinheiten: 0,7
Kohlenhydrate Einheiten: 0,8
Fett-Protein-Einheiten: 1,6
Ballaststoffe: 2,3g
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