Bis Sonntag Abend 03.07. über den Onlineshop bestellen, dann geht dein Brot & Co. frisch gebacken am Mittwoch 13.07. in den Versand.

Bertas Hafer Sauerteigbrot
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Bertas Hafer Sauerteigbrot

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9,94 €pro kg
inkl. MwSt. (gültig für Deutschland) zzgl. Versandkosten
Inhalt: 900 g
Lieferung: Mittwoch ist unser Versandtag. Wir sammeln eine Woche alle Bestellungen. Bestellschluß ist Sonntag um 24 Uhr. Wenn Du bis Sonntag, 03.07.2022 bestellst, backen und versenden wir deine Produkte frisch am 13.07.2022.
Der Versand dauert mit UPS Express in der Regel einen Tag.
Weitere Infos
Versandinfos

Zutaten:

Hirse*-, Hafer*-, Mais*-, Kartoffel*-, Kastanien*-, & Leinsamenmehl*, Flohsamenschalen*, Steinsalz (Jodfrei), Kümmel* @Rapunzel.

*= aus kontrolliert biologischem Anbau

 

Haltbarkeit:

Unser Brote sind eine Woche im Kühlschrank haltbar.

 

Aufbacken:

Back unsere Brote am besten noch mal auf. Dann schmecken sie wie frisch aus der Backstube! Das kannst du sowohl in Scheiben wie auch im ganzen machen.

Kleiner Tipp: das ganze Brot kurz mit Wasser abspülen (das gibt dem Brot seinen Saft zurück, den es beim Transport oder der Lagerung verloren hat) und dann im Ofen aufbacken.
In Scheiben einfrieren und im Toaster aufbacken geht natürlich auch!

 

Beschreibung:

Ein Sauerteigbrot, wie es sein muss. Außen röstig, ungleichmäßige Porung, feine Kümmelnote und eine saftige Krume.  

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g    
Brennwert (kJ/kcal) 253,2 kcal / 1028,6 kJ
Fett 2,2g
davon ges. Fettsäuren 0,3g
Kohlenhydrate 49,6g
davon Zucker 1,6g
Eiweiß 5,0g
Salz 1,6g

Broteinheiten: 4,1g

Kohlenhydrate Einheiten: 5,0g

Fett-Protein-Einheiten: 0,4g

Ballaststoffe: 5,0g